البقدونسية خطوة بخطوة بالصور

البقدونسية خطوة بخطوة بالصور

البقدونسية خطوة بخطوة بالصور .. من أطيب وأسهل الأطباق الجانبية المحضرة في المطبخ الشامي، كما أنها مصاحبة للعديد من الأكلات مثل المشاوي، تعلميها بالخطوات والصور وشاركينا رأيك بالمذاق 

مقادير البقدونسية خطوة بخطوة بالصور

- بقدونس : باقة (طازج ومقروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي عصير الليمون في وعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي على الليمون الطحينة

الخطوة الثالثة

أضيفي الملح

الخطوة الرابعة

اخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك مزيج كريمي ومتجانس

الخطوة الخامسة

أضيفي الثوم المفروم ناعم

الخطوة السادسة

حركي حتى يتوزع الثوم

الخطوة السابعة

أضيفي البقدونس المفروم

الخطوة الثامنة

قلبي البقدونس مع صلصة الطحينية والليمون

الخطوة التاسعة

اسكبي البقدونسية بطبق التقديم وقدميها فوراً
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
إن نجاح طبخ اللحوم والدجاج هو نتيجة تطبيق القواعد الأساسية بدقة وصبر، حيث يبدأ النجاح من اختيار المكونات الجيدة، مروراً بالتتبيل، وصولاً إلى التحكم في الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ