بدراسة حديثة أجريت في جامعة تورنتو بكندا، توصلت نتائجها إلى أن مجرد التفكير في القهوة يمكن أن يجعل العقل أكثر يقظة وانتباها.
**أسرار مذهلة في بواقي فنجان القهوة
ووفقًا لما جاء في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن الباحثون القائمون على الدراسة، أوضحوا بأن البشر يربطون القهوة بـ "الإثارة" بقوة، ولهذا فإن مجرد رؤية مادة الكافيين فهي تعمل على تنشيط مناطق من العقل المتحكمة في اليقظة.
وصرح مؤلف مشارك في الدراسة الدكتور سام ماجليو إن الناس غالبا ما يفكرون في تناول القهوة، دون شربها فعليا، وأردنا أن نرى ما إذا كان هناك ارتباط بين القهوة وتناولها ومجرد التفكير بها أو طرح فكرتها، بحيث إذا قمنا ببساطة بتعريض الناس للإشارات ذات الصلة بالقهوة، ستزداد حماستهم الفيزيولوجية، كما لو شربوا القهوة بالفعل". ودرس الباحثون تأثير الشاي والقهوة بعد عرضهم على بعض الأشخاص، ووجدوا أن المشاركين الذين تم تعريضهم لموضوعات ذات الصلة بالقهوة كانوا أكثر دقة ويقظة من أولئك الذين عرضوا على موضوعات تتعلق بالشاي.
**القهوة الخضراء.. ثورة العصر وحديث الساعة!
وأوضح الدكتور ماجليو أن مجرد التفكير بالقهوة له العديد من الآثار حول كيفية معالجة الأشخاص للمعلومات واتخاذ القرارات.
ويأمل الباحثون في دراسة تأثير أنواع مختلفة من الأطعمة والمشروبات كمشروبات الطاقة وما إذا كان التفكير بها قد يجعلنا نشعر بمزيد من الطاقة.
أضف تعليق