لحمة بعجين سهل وسريع

- طحين : 5 اكواب (للعجينة)
- خميرة : ملعقة كبيرة (للعجينة)
- سكر : ملعقة صغيرة (للعجينة)
- ملح : 2 ملعقة كبيرة (للعجينة)
- الماء : نصف كوب (للعجينة)
- لحم مفروم : 1 كيلو (لخليط اللّحمة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس، لخليط اللّحمة)
- البقدونس : نصف ضمة (مفروم، لخليط اللّحمة)
- ورق نعناع : نصف كوب (أخضر مفروم، لخليط اللّحمة)
- البصل : 1 حبة (صغيرة مفرومة ناعم، لخليط اللّحمة)
- معجون الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
- بندورة : 4 حبات (مفرومة، لخليط اللّحمة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
- ملح : ملعقة صغيرة (لخليط اللّحمة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة (لخليط اللّحمة)