المقادير
- جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة (مغسول ومقطع)
- بقدونس : نصف كوب (مغسول ومجفف ومفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- التيركي المدخن : وقية (شرائح)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن قاع صينية الفرن)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة (مغسول ومقطع)
- بقدونس : نصف كوب (مغسول ومجفف ومفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- التيركي المدخن : وقية (شرائح)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن قاع صينية الفرن)