أصابع الحلوم المقلية

أصابع الحلوم المقلية

حضري وصفة أصابع جبن الحلوم المقلية بتتبلية خاصة للسحور 

المقادير

- جبنة الحلوم : 150 غراماً
- بذور الرمان : 20 غراماً
- ورق نعناع : 2 غرام (طازج)
- الصلصة : 50 غم (صلصة المايونيز اليابانية / شيراتشا المايونيز الحار والحلو)
- الزعتر : 20 غراماً
- فتات الخبز : 30 غراماً

طريقة التحضير

1. نقطع جبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.

2. نغمس الشرائح في البيض ثم الدقيق مرتين ثم نضعها في المقلاة لمدة 2-3 دقائق.

3. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، نرفعها وننشف الزيت منها بمنديل ورقي.

4. توضع صلصة المايونيز وبذور الرمان والتوابل والزينة مع أوراق النعناع الطازجة ثم تقدّم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ