صلصة الجوز بالبقدونس

1. ضعي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم في محضرة الطعام واضربيها عدة ضربات حتى تطحن المواد سوياً.

2. أضيفي زيت الزيتون مع الطحن بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً.

3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم.

4. هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية.

سيعجبك أيضاً:

• صلصة الباربيكيو المنزلية

• صلصة النعناع

• صلصة الريحان بالخل