المقادير
- لحم كفتة :
1 كيلو
(مفرومة مع بصل وبقدونس)
- أرز بسمتي : 3 اكواب (مسلوق بماء مملح)
- لوز : 3 ملاعق كبيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بندورة : 3 حبات (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أرز بسمتي : 3 اكواب (مسلوق بماء مملح)
- لوز : 3 ملاعق كبيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بندورة : 3 حبات (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
كرات الكفتة مع الأرز خطوة بخطوة
روووعه
وإكلاتكم لذيذه مره وإلامام
وإكلاتكم لذيذه مره وإلامام