بسبوسة الجالاكسي بالفيديو

بسبوسة الجالاكسي بالفيديو .. قدمي تحلية شهية ولذيذة على سفرة رمضان، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حلويات رمضان 2019 بخطوات سهلة، وطعم لذيذ 

مقادير بسبوسة الجالاكسي بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة (بدون نكهة)
- الزيت : ربع كوب
- جوز الهند : ربع كوب
- سميد خشن : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- حليب مركز محلى : علبة (للتسقية)

طريقة تحضير بسبوسة الجالاكسي بالفيديو

1. ضعي علبة القشطة بوعاء، أضيفي السكر، وجوز الهند، والبيض، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، والبيكنج باودر، والفانيلا، والسميد الخشن، والزيت النباتي، واعجني المكونات باستخدام اليدين.

2. ادهني قاع صينية الفرن بالقليل من الطحينية من كل الجوانب.

3. ضعي خليط البسبوسة بالصينية، وافرديها بأطراف الأصابع.

4. أدخلي البسبوسة للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.

5. بعد النضوج، اصنعي ثقوباً على وجه البسبوسة، وشربيها بالحليب المكثف المحلى.

6. زيني البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي المبشورة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ