بودينغ النوتيلا بالفيديو

بودينغ النوتيلا بالفيديو .. إن كنت من محبي الحلويات الغربية في رمضان، شاهدي حلقات الشيف آلاء فاروقة ومجموعة من أصناف حلويات رمضان بالفيديو المميزة والطيبة 

 

 

مقادير بودينغ النوتيلا بالفيديو

- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة (مذاب بربع كوب من الماء البارد)
- حليب : كوب ونصف
- شوكولاتة نيوتيلا : 6 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : قليل (للتزيين)
- سكر : نصف كوب
- بسكويت : ملعقة كبيرة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ النوتيلا بالفيديو

1. صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي السكر، والكاكاو، والنشا، وشوكولاتة النوتيلا.

2. أشعلي النار على المقادير مع التحريك، واتركيها حتى تغلي.

3. جهزي أكواب التقديم، وصبي خليط البودينغ.

4. زيني الأكواب بالكاكاو البودرة، والبسكويت المطحون.

5. أدخلي الأكواب للثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ