بودينغ النوتيلا بالفيديو

بودينغ النوتيلا بالفيديو .. إن كنت من محبي الحلويات الغربية في رمضان، شاهدي حلقات الشيف آلاء فاروقة ومجموعة من أصناف حلويات رمضان بالفيديو المميزة والطيبة 

 

 

مقادير بودينغ النوتيلا بالفيديو

- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة (مذاب بربع كوب من الماء البارد)
- حليب : كوب ونصف
- شوكولاتة نيوتيلا : 6 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : قليل (للتزيين)
- سكر : نصف كوب
- بسكويت : ملعقة كبيرة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ النوتيلا بالفيديو

1. صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي السكر، والكاكاو، والنشا، وشوكولاتة النوتيلا.

2. أشعلي النار على المقادير مع التحريك، واتركيها حتى تغلي.

3. جهزي أكواب التقديم، وصبي خليط البودينغ.

4. زيني الأكواب بالكاكاو البودرة، والبسكويت المطحون.

5. أدخلي الأكواب للثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ