خشاف بالمكسرات والفواكة المجففة

خشاف بالمكسرات والفواكة المجففة

خشاف بالمكسرات والفواكة المجففة .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب حلويات رمضان 2019 في رمضان، الخشاف مع تشكيلة مميزة من المكسرات والفواكة المجففة الرائعة الطعم 

المقادير

- قمرالدين : 3 اكواب
- الماء : 2 كوب
- سكر : ربع كوب
- مشمش مجفّف : 2 ملعقة كبيرة
- فستق : 2 ملعقة كبيرة
- الخوخ : 2 ملعقة كبيرة (مجفّف)
- لوز : 2 ملعقة كبيرة
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- تين مجفّف : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1-يخلط قمر الدين مع الماء والسكر.

2- يغلى الخليط ثم يضاف المشمش المجفف، اللوز، الفستق، الخوخ المجفف، التين المجفف والصنوبر.

3- يترك الخليط بضعة دقائق ليبرد ثم يوضع في البراد لمدة 24 ساعة.

4- يزين الطبق بالقلوبات المنوّعة وأوراق من زهر الليمون.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ