المقادير
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفاصوليا الخضراء : عبوة (مجمدة)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفاصوليا الخضراء : عبوة (مجمدة)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
3. أضيفي الفاصوليا وقلبي.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود والطماطم واخلطي جيداً.
5. أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا وتتسبك الطماطم معها وقدميها باردة.
سيعجبك أيضاً:
