طريقة تحضير وصفات القهوة السعودية
إليك سيدتي ملف وصفات لصنع القهوة السعودية حسب الأصول و بعدة نكهات
.jpg)
وصفات القهوة السعودية
سمات
أضف تعليق
وصفات من المطبخ
نصائح الشيف
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”.
اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
مزيد من الوصفات
تسجيل الدخول
