تبولة لبنانية

تبولة لبنانية

تبولة لبنانية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر المقبلات الشامية على السفرة، حضري من البقدونس والبرغل أشهى الأطباق الجانبية اللذيذة والمحببة للجميع

المقادير

- بقدونس : 5 اكواب
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- برغل : 2 ملعقة كبيرة (أحمر ناعم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (طازج / مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. انقعي البرغل بملعقتين كبيرتين من عصير الليمون حتى يتشربه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
  2. اخلطي البقدونس مع النعنع والطماطم والبصل في وعاء واسع.
  3. أضيفي البرغل والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وحركي المزيج وقدميها فوراً إلى جانب أوراق الخس والخيار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ