بيض بالبسطرمة للفطور

1. سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.
3. اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون وصبي المزيج فوق البسطرمة واتركي المزيج لينضج البيض حسب الرغبة.
4. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.

سيعجبك أيضاً:

• بيض عيون بالفرن

• بيض بالجبن والمشروم

• بيض مخفوق بالأعشاب للفطور