بيض بالطماطم والجبن للفطور

1. سخني السمن والزيت في مقلاة على النار.
2. أضيفي البصلة وقلبي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. اخفقي البيض مع الملح والفلفل وصبي المزيج فوق الطماطم.
5. غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
6. ازيلي الغطاء وأضيفي الجبن واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى على النار حتى تذوب الجبن وينضج البيض.
7. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

سيعجبك أيضاً:

• بيض مخفوق بالأعشاب للفطور

• البيض المقلي مع الخضار

• بيض بالبسطرمة للفطور