سلطة الشمندر والتفاح للرجيم

تاريخ النشر: 2019-07-02
سلطة الشمندر والتفاح للرجيم
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

سلطة الشمندر والتفاح للرجيم .. جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب سلطات الرجيم، نقدمها لك من المطابخ العالمية حتى تحصلي على وصفة شهية، وسريعة، وسهلة، ومناسبة لرجيمك

المطبخ: غربي

مقادير سلطة الشمندر والتفاح للرجيم

- لتحضير الصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : نصف ملعقة كبيرة (ديجون)
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الشمندر : 1 حبة (كبير الحجم)
- التفاح : 2 حبة (حجم كبير، مقطّع إلى شرائح)
- السبانخ : 4 اكواب (بيبي / مورّق)
- الجوز : نصف كوب (نيء / مجروش)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة الشمندر والتفاح للرجيم

1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون الحامض والعسل. اخلطي المزيج حتى يتجانس.

2- ضعي حبة الشمندر في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي كمية وافرة من الماء واسلقي الشمندر لـ20-25 دقيقة.

3- صفّي حبة الشمندر من الماء وقشّريها بالكامل. قطّعيها إلى شرائح رفيعة جداً ثمّ ضعيها في وعاء.

4- أضيفي شرائح التفاح والسبانخ والجبن المفتت والجوز المجروش.

5- زيدي مزيج الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ