دجاج محمر مع الخضار والثوم

1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
2. وزعي الدجاج في الطبق.
3. وزعي الخضار حول الدجاج.
4. اخلطي الماء وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والبابريكا والكركم والبهارات المشكلة في طبق.
5. صبي المزيج فوق الدجاج والخضار وامزجيها حتى تتغطى بالتتبيلة.
6. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 220 ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
7. ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• فطاير المحمرة بالطماطم

• الفرّي المحمّر مع سلطة المغربيّة

• دجاج البطاطس المحمرة