فريتاتا الكوسا

تاريخ النشر: 2019-07-17
فريتاتا الكوسا
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

فريتاتا الكوسا .. إليك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات الكوسا المميزة واللذيذة الطعم، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق 

التصنيف: أطباق الخضار
المطبخ: غربي

مقادير فريتاتا الكوسا

- البيض : 5 حبات (مخفوق)
- الكوسا : 2 كوب (مقطعة إلى مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مقطع إلى شراح رفيعة)

طريقة تحضير فريتاتا الكوسا

1- في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل ليصبح شفافاً.

2- أضيفي الكوسا وقلبي المكونات بملعقة خشبية.

3- اخفقي البيض ونكهيه بالملح والفلفل الأسود ثم اسكبيه فوق المقلاة.

4- أضيفي البصل الأخضر على الوجه وقدمي العجة فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ