سلطة الروكا والحمص

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الروكا والحمص، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

المقادير

- طماطم : 2 حبة (مفرومتان)
- الحمص : 250 غراماً
- زيتون أسود : 50 غم
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- الروكا : 250 غراماً (أوراق الروكا الطازجة)
- جبنة الفيتا : 250 غراماً
- البرتقال : قطع (للتزيين)

طريقة التحضير

1. يخلط كلّ من الطماطم والحمص والزيتون الأسود والأوريغانو وزيت الزيتون والخل الأحمر، جيّداً. ويسكب هذا الخليط في طبق السلطة. 
2. ثم، تضاف الروكا إلى هذا الخليط، وتحرك بهدوء لكي تمتصّ الصلصة، ويزيّن بالجبن وقطع من البرتقال.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ