الشكشوكة التركية بالفيديو

الشكشوكة التركية بالفيديو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب الأطباق التركية المميزة، شاهدي بالفيديو طريقة التحضير البسيطة واستمتعي بمذاقها الشهي مع عائلتك

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. قلبي البصل مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.

2. بهري البصل بالقليل من الملح.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم وقلبي.

4. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي، غطي المقلاة حتى تنضج الطماطم.

5. افقسي البيض، ونكهي بالفلفل الأسود، والمزيد من الملح بحسب الرغبة.

6. غطي المقلاة حتى ينضج البيض.

7. قدميها ساخنة بجانب الخبز.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ