بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية

1. اغسلي حبات البطاطس جيداً ونشفيها.
2. ضعي البطاطس والثوم وورقة الغار والفلفل الأسود في قدر.
3. أضيفي ماء بارد للقدر واغمري البطاطس وضعيه على النار حتى يغلي.
4. خففي النار واتركي البطاطس حتى تنضج.
5. صغي البطاطس وازيلي الثوم والغار والفلفل الأسود الحب وقطعيها أنصاف وضعيها في طبق.
6. تبليها بالملح ووزعي الزبدة وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• سلطة البطاطس بالمايونيز

• سلطة البطاطس المسلوقة

• سلطة الرنجة بالبطاطس