تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة .. من المؤكد بأن حلى التشيز كيك محبب للجميع، تعلميه بطريقة أعضاء المطبخ وقدميه مع الفواكة الطيبة 

مقادير تشيز كيك بالفواكة

- كيك الشوكولاتة : قالب (جاهز)
- كريمة : 4 مغلفات
- الجيلي : مغلف (بالنكهة المتوفرة لديك)
- فواكة معلبة : علبة
- حليب : كوب (سائل / للكريمة)

طريقة تحضير تشيز كيك بالفواكة

1) نهرس الكيك ونضعه في قاع قالب التشيز كيك ونرصه.

2) نخفق مغلفات الكريمة مع كوب الحليب الى أن تتكاثف.

٣) نضع الكريمة فوق طبقة الكيك ونضعها بالثلاجة.

٤) نصفي عصير الفواكة المعلبة في كوب ونضيف عليه مقدار كوب مياه أخرى ليصبح لدينا كوبين لعمل طبقة الجلي.

٥) نسخن كوب الماء وكوب عصير الفواكة المعلبة  ونضيف ظرف الجلي وتخلط  إلى أن يذوب.

٦) نوزع الفواكة المعلبة فوق طبقة الكريمة ونضيف الجلي قبل أن يبرد فوقها وندخلها الثلاجة مدة لا تقل ساعتين.                            

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ