تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة .. من المؤكد بأن حلى التشيز كيك محبب للجميع، تعلميه بطريقة أعضاء المطبخ وقدميه مع الفواكة الطيبة 

مقادير تشيز كيك بالفواكة

- كيك الشوكولاتة : قالب (جاهز)
- كريمة : 4 مغلفات
- الجيلي : مغلف (بالنكهة المتوفرة لديك)
- فواكة معلبة : علبة
- حليب : كوب (سائل / للكريمة)

طريقة تحضير تشيز كيك بالفواكة

1) نهرس الكيك ونضعه في قاع قالب التشيز كيك ونرصه.

2) نخفق مغلفات الكريمة مع كوب الحليب الى أن تتكاثف.

٣) نضع الكريمة فوق طبقة الكيك ونضعها بالثلاجة.

٤) نصفي عصير الفواكة المعلبة في كوب ونضيف عليه مقدار كوب مياه أخرى ليصبح لدينا كوبين لعمل طبقة الجلي.

٥) نسخن كوب الماء وكوب عصير الفواكة المعلبة  ونضيف ظرف الجلي وتخلط  إلى أن يذوب.

٦) نوزع الفواكة المعلبة فوق طبقة الكريمة ونضيف الجلي قبل أن يبرد فوقها وندخلها الثلاجة مدة لا تقل ساعتين.                            

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ