تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة

تشيز كيك بالفواكة .. من المؤكد بأن حلى التشيز كيك محبب للجميع، تعلميه بطريقة أعضاء المطبخ وقدميه مع الفواكة الطيبة 

مقادير تشيز كيك بالفواكة

- كيك الشوكولاتة : قالب (جاهز)
- كريمة : 4 مغلفات
- الجيلي : مغلف (بالنكهة المتوفرة لديك)
- فواكة معلبة : علبة
- حليب : كوب (سائل / للكريمة)

طريقة تحضير تشيز كيك بالفواكة

1) نهرس الكيك ونضعه في قاع قالب التشيز كيك ونرصه.

2) نخفق مغلفات الكريمة مع كوب الحليب الى أن تتكاثف.

٣) نضع الكريمة فوق طبقة الكيك ونضعها بالثلاجة.

٤) نصفي عصير الفواكة المعلبة في كوب ونضيف عليه مقدار كوب مياه أخرى ليصبح لدينا كوبين لعمل طبقة الجلي.

٥) نسخن كوب الماء وكوب عصير الفواكة المعلبة  ونضيف ظرف الجلي وتخلط  إلى أن يذوب.

٦) نوزع الفواكة المعلبة فوق طبقة الكريمة ونضيف الجلي قبل أن يبرد فوقها وندخلها الثلاجة مدة لا تقل ساعتين.                            

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ