مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل أطيب الحلويات العربية التقليدية بنكهة جديدة ومبتكرة مع مطبخ سيدتي، وقدميها لضيوفك المميزين

مقادير مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القشطة : علبة
- الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
- الفراولة : نصف كوب (حبّ صحيح / للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة

الخطوة الثالثة

حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس

الخطوة الرابعة

اسكبي الخليط بأكواب التقديم

الخطوة الخامسة

أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه

الخطوة السادسة

وزعي من بسكويت اللوتس المطحون

الخطوة السابعة

ضعي حبات من الفراولة للتزيين وقدميها
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ