مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل أطيب الحلويات العربية التقليدية بنكهة جديدة ومبتكرة مع مطبخ سيدتي، وقدميها لضيوفك المميزين

مقادير مهلبية اللوتس خطوة بخطوة بالصور

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القشطة : علبة
- الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
- الفراولة : نصف كوب (حبّ صحيح / للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة

الخطوة الثالثة

حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس

الخطوة الرابعة

اسكبي الخليط بأكواب التقديم

الخطوة الخامسة

أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه

الخطوة السادسة

وزعي من بسكويت اللوتس المطحون

الخطوة السابعة

ضعي حبات من الفراولة للتزيين وقدميها
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ