بيض مخفوق مع الأعشاب للفطور

1. اخفقي البيض والحليب والبقدونس والطرخون والبصل الأخضر في طبق.
2. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
4. أضيفي خليط البيض وقلبي لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
5. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

سيعجبك أيضاً:

• بيض عيون بالفرن

• بيض بالجبن والمشروم

• بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور