تتنوع أذواق الناس بحبهم للشوكولاتة فمنهم من يحبها سوداء أو مخلوطة بالمكسرات أو الشوكولاتة البيضاء، ولكن في دراسة بريطانية جديدة فقد أثبت باحثون بريطانيون أنّ الأشخاص الذين يستهلكون الشوكولاتة السوداء (الداكنة)، أقل عرضة إلى خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 70 في المئة.
ويعمل تناول الشوكولاتة الداكنة بالتأثير الإيجابي على مزاجنا، ويخفف الحالات الاكتئابية، وذلك وفقًا لدراسة جديدة أجرتها جامعة كلية لندن في بريطانيا.
وفقًا لمؤلفين الدراسة، فإنَّ مستهلكي الشوكولاتة الداكنة أقل بنسبة 70 في المئة إلى خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب. والتأثير المضادّ للاكتئاب، هذا لم يجده المؤلفون لدى مستهلكي الأشكال الأخرى من الشوكولاتة. وعلى الرغم من ذلك، فإنَّ الباحثين حريصون على متابعة أبحاثهم لمعرفة سبب هذا التأثير للشوكولاتة الداكنة على المزاج.
وقد أثبتت دراسات سابقة أنّ الشوكولاتة مضادّ طبيعي للاكتئاب، بسبب غناها بمادتي التيرامين والفينيل ايثيلين، وهما مادتان قريبتان من الأمفيتامينات.
أضف تعليق