ما هي الدهون الثلاثية؟ وما أضرار إرتفاع نسبتها في الدم؟ -
الدهون الثلاثية هي أحد أنواع الدهون الموجودة في الدم، والتي يساهم ارتفاعها في تصلب الشرايين، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. كما يمكن أن يؤدي الارتفاع الشديد في الدهون الثلاثية إلى الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد.
- كيف ترتفع نسبة الدهون الثلاثية في الدم؟
عندما تتناول الطعام يقوم جسمك بتحويل أي سعرات حرارية لا تحتاج إلى استخدامها إلى دهون ثلاثية على الفور.
تُخزّن الدهون الثُلاثية الغليسريد في خلاياك الدهنية؛ و في وقت لاحق تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية لإمداد جسمك بالطاقة بين الوجبات.
فإذا كنت تأكل أكثر من السعرات الحرارية التي تحرقها بانتظام، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فقد يرتفع لديك معدل الدهون الثلاثية (فرط ثلاثي غليسريد الدم).
- إليك مجموعة من الأطعمة التي تساعد على خفض معدل الدهون الثلاثية:
1- الأفوكادو
2- القرنبيط
3- الكيل
4- السبانخ
5- البروكلي
6- الملفوف
7- الشوفان
8- السلمون
9- السردين
10- زيت جوز الهند
11- زيت الزيتون
12- الحبوب والبقوليات
13- توت العليق
14- التوت الأزرق
15- الفراولة
16- الموز
أضف تعليق