سلطة الخضار بالجبن

سلطة الخضار بالجبن

سلطة الخضار بالجبن .. تعتبر بعض الإضافات على طبق السلطة هو ما يجعله مميزاً ومرغوباً لتناوله، حضري طبق جانبي من السلطات الشهية بطعم الجبن اللذيذ 

المقادير

- لتحضير الصلصة :
  • الخل : 5 ملاعق صغيرة
  • زيت الزيتون : 7 ملاعق كبيرة
- الفجل : 5 حبات (مقطّع إلى دوائر)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مقطّع إلى دوائر)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح صغيرة)
- خس : 10 أوراق (أمريكي)
- الملفوف الأحمر : 2 ورقة (مقطع)
- الجرجير : 20 ورقة
- الطماطم الكرزية : 10 قطع (مقّطعة إلى نصفين)
- جبن موزاريلا : كوب (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. ضعي الفيفلة والخسّ والفجل والملفوف والطماطم والجرجير والبصل في وعاء.
  2. وزّعي قطع الموزاريلا فوق الوعاء.
  3. لتحضير الصلصة: امزجي الخلّ والزيت، اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ