قطع الدجاج بتتبيلة الليمون

قطع الدجاج بتتبيلة الليمون

قطع الدجاج بتتبيلة الليمون .. حضري لعائلتك مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات صدور الدجاج المميزة بتتبيلة ولا أروع من طعمها الحامض بالليمون 

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور
- زيت الزيتون : كوب
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- الحبق : ملعقة صغيرة ونصف (ريحان)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 4 ملعقة صغيرة (حامض)
- إكليل الجبل : حسب الرغبة (طازج / مورق)

طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي الزيت والثوم والزعتر والحبق والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبابريكا وإكليل الجبل.

2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3- ضعي صدور الدجاج في الوعاء وغطّيها جيداً بالتتبيلة.

4- غطّي الوعاء وانقعي الدجاج لـ4 ساعات.

5- ادهني الشواية بقليل من الزيت.

6- اشوي صدور الدجاج حتى تنضج من الجهتين.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ