معجون الثوم والزنجبيل

1. ضعي الثوم المفروم والزنجبيل في محضرة الطعام مع القليل من الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. أضيفي باقي كمية الزيت والملح واهرسي مرة أخرى.
3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

سيعجبك أيضاً:

• معجون الفلفل الحار بالثوم

• صلصة الباربيكيو المنزلية

• صلصة السيزر البيتية