المقادير
- بياض البيض :
1 حبة
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض والثوم في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
- ضعي المزيج في طبق وأضيفي البطاطس المسلوقة واخلطي جيداً وقدميها إلى جانب الشاورما والمشاوي حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
