طاجن البامية باللحم بالفيديو

طاجن بامية باللحمة بالفرن بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي تحضير أطيب وصفات اللحوم المحضرة بالطاجن  لوجبة غداء مميزة ولذيذة 

المقادير

- لحم الخروف : 500 غراماً
- البامية : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)
- طماطم : 3 حبات متوسطة (مقطعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي لحم الخروف في صينية الفرن، ثم أضيفي البامية.
  2. أضيفي للبامية واللحم كل من: البصل، والثوم، والفلفل الحار، والطماطم، ثم بهري المكونات جميعها بالملح، والفلفل الأسود، وصبي زيت الزيتون.
  3. قلبي المكونات مع بعضها البعض باستخدام اليدين حتى تتوزع البهارات جيداً.
  4. غطي الصينية بورق الأولمنيوم، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 200 مدة 50 دقيقة.
  5. قدمي الطاجن ساخناً بجانب الخبز العربي بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ