سلطة الكينوا بالتفاح

سلطة الكينوا بالتفاح

سلطة الكينوا بالتفاح .. تعتبر الأطباق التي تحضر بالكينوا من الأطباق الصحية والغنية بالألياف والفيتامينات، قدمي أطيب الأطباق الجانبية منها وتمتعي بطبق صحي وشهي

المقادير

- زيت الزيتون : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الجرجير : 2 كوب (بيبي / أو مفروم خشن)
- كينوا : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)
- التفاح : 3 حبات (مقطع شرائح)
- التوت : ثلث كوب (مجفف)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الكينوا مع الجرجير في طبق.
  2. وزعي التفاح فوقها والتوت المجفف.
  3. اخلطي الزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل وخل التفاح والماسترد.
  4. وزعي الخليط فوق السلطة وحركيها وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ