كيك التفاح بتغليفة الجبن الكريمي

كيك التفاح بتغليفة الجبن الكريمي

كيك التفاح بتغليفة الجبن الكريمي .. لا تفوتي فرصة تعمل أطيب الحلويات الغربية من كيك الفواكة الشهي بطعم التفاح الرائع والمميز والشهي 

المقادير

- لتغليفة الجبن الكريمي :
  • جبن كريمي : علبة (طري)
  • الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • سكر البودرة : 2 كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- التفاح : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخلطي الطحين مع القرفة والبيكنج صودا والملح وجوزة الطيب.
  4. اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية.
  5. أضيفي خليط الطحين وامزجي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كثيفاً.
  6. أضيفي التفاح وقلبي.
  7. صبي الخليط في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  8. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  9. اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والفانيلا والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  10. وزعي الخليط فوق الكيك البارد وقطعيها وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ