مطبخ سيدتي / علا علي
يحتفل العالم، في اليوم الأول من شهر أكتوبر من كل عام بالمشروب التقليدي الأشهر من حول العالم، باليوم العالمي للقهوة، الشريك اليومي لصباح معظم الناس، وقد بدأ الاحتفال به منذ عام 2015.
ولهذا اليوم المميز، فإن الكثير من الدول من حول العالم تقيم احتفالات خاصة ووطنية، ففي البرازيل، أكبر منتج للبن، يتم الاحتفال به في 24 مايو (أيار). في الولايات المتحدة الأميركية، أكبر مستهلك للقهوة، في 29 سبتمبر (أيلول).
** أسرار مذهلة في بواقي فنجان القهوة
ووفقاً للموقع الرسمي لليوم العالمي للقهوة، فإن الدول الأعضاء في منظمة القهوة الدولية ورابطات البن، توحدت واختارت الأول من أكتوبر ليكون يوما موحدا للمشاركة والاحتفال.
لا بد لنا في هذا اليوم المميز من ذكر أهم الفوائد الصحية للقهوة:
- تقلل من الإكتئاب: يقلل شرب القهوة من تعرضكِ بالإصابة بالإكتئاب
- تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
- تعمل في تحفيز حرق الدهون
- تقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد
- تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
- تقي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
أضف تعليق