شوربة الباستا

تاريخ النشر: 2019-10-19
شوربة الباستا
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

شوربة الباستا .. شجعي عائلتك على تناول المقبلات الساخنة من الشوربات، وقدمي لهم شوربة المكرونة الشهية بأسهل الخطوات وقدميها ساخنة 

المطبخ: إيطالي

مقادير شوربة الباستا

- مرق دجاج : 4 اكواب
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- الكرفس : عود (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الباستا

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي الجزر والبصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الملح والفلفل والأسود والمكرونة.
  4. أضيفي مرق الدجاج وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الشوربة.
  5. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ