كوكيز براونيز

كوكيز براونيز

كوكيز براونيز .. قدمي على سفرتك أطيب أنواع الحلويات الغربية المميزة كأحلى ضيافة لذيذة وشهية، بخطوات سهلة وبطعم ولا أروع

المقادير

- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوب وثلث (منخل)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حبيبات الشوكولاتة : ثلث كوب

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2. بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
  3. اخلطي الكاكاو البودرة والسكر والزبدة والزيت في الخفاقة الكهربائية.
  4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
  5. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح وأضيفي المزيج لخليط البيض والزبدة والسكر والكاكاو وامزجي حتى تتجانس المكونات.
  6. أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي.
  7. اصنعي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيه في الصينية المجهزة بشكل متباعد.
  8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة.
  9. ازيلي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ