المقادير
- الزبدة :
كوب
(زبدة اللوتس)
- طحين : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي زبدة اللوتس في وعاء، وصبي الزيت النباتي
الخطوة الثانية
أضيفي الطحين، والبيكنج باودر
الخطوة الثالثة
اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس ويتشكل لديك عجينة متماسكة
الخطوة الرابعة
أدخلي العجينة للثلاجة مدة نصف ساعة
الخطوة الخامسة
قطعي العجينة لكرات متساوية الحجم، وصفيها بصينية الفرن
الخطوة السادسة
اصنعي ثقوباً بوسط كل كرة، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق
الخطوة السابعة
زيني بزبدة اللوتس بوسط كل حبة، وقدميها
