مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وأعدي وجبة غداء اليوم السهلة والطيبة، وقدمي مكرونة بالدجاج بأسهل طريقة وألذ مذاق 

مقادير مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- مرق : كوب (سلق المكرونة)
- سباغتي : باكيت (مسلوق)

طريقة تحضير مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

  1. اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة.
  2. ضعي الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار.
  3. أضيفي قطع صدر الدجاج وقلبي حتى يتحول اللون إلى الأبيض.
  4. أضيفي البصل المفروم ناعم، ونكهي بالملح والفلفل الأسود وحركي.
  5. أضيفي صلصة الطماطم وحركي، ثم صبي كوب كريمة الطبخ السائلة مع كوب من مرق سلق المكرونة، واتركيها دقائق حتى تغلي وتتسبك.
  6. أضيفي السباغيتي المسلوق وحركي حتى يتجانس مع الصلصة.
  7. قدمي المكرونة ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ