مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وأعدي وجبة غداء اليوم السهلة والطيبة، وقدمي مكرونة بالدجاج بأسهل طريقة وألذ مذاق 

مقادير مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- مرق : كوب (سلق المكرونة)
- سباغتي : باكيت (مسلوق)

طريقة تحضير مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

  1. اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة.
  2. ضعي الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار.
  3. أضيفي قطع صدر الدجاج وقلبي حتى يتحول اللون إلى الأبيض.
  4. أضيفي البصل المفروم ناعم، ونكهي بالملح والفلفل الأسود وحركي.
  5. أضيفي صلصة الطماطم وحركي، ثم صبي كوب كريمة الطبخ السائلة مع كوب من مرق سلق المكرونة، واتركيها دقائق حتى تغلي وتتسبك.
  6. أضيفي السباغيتي المسلوق وحركي حتى يتجانس مع الصلصة.
  7. قدمي المكرونة ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ