حلى البف باستري بالقشطة بالفيديو

التصنيف: حلويات , حلى سهل
المطبخ: غربي

حلى البف باستري بالقشطة بالفيديو..  شاهدي طريقة عمل أطيب الحلويات بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي حلى سهل وطيب ولذيذ ومناسب لجميع المناسبات العائلية 

طريقة التحضير

  1. قطعي عجينة البف باستري بالشكل الدائري.
  2. احشي قطعة من العجينة بالقشطة ومربى الفراولة.
  3. أغلقي على الحشوة بقطعة دائرية أخرى من عجينة البف باستري، وأحكمي إغلاق الأطراف على بعضها البعض باستخدام شوكة.
  4. اصنعي شكل الجمع (+) باستخدام سكين حادة بوسط كل قطعة.
  5. كرري العملية السابقة حتى الانتهاء من الحشوة وقطع العجينة.
  6. انقلي قطع البف باستري المحشوة لصينية الفرن.
  7. اخفقي صفار البيض مع ملعقة الفانيلا، وادهني به وجه العجينة.
  8. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة.
  9. رشي السكر البودرة على الوجه للتزيين، وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ