الأرز بالشعيرية بالفيديو

الأرز بالشعيرية بالفيديو .. تقدم على سفرتنا العربية العديد من وصفات الإيدام (اليخنة) بجانب الأرز بالشعيرية المفلفل، وحتى يكتمل الطعم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك دائماً

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- شعيرية : نصف كوب
- الأرز : كوب (منقوع ومغسول ومصفى)
- ماء ساخن : كوب وربع
- ملح : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة بقدر على النار، وأضيفي الزيت النباتي.
  2. أضيفي الشعيرية وحمصيها حتى يتحول لونها إلى البني.
  3. أضيفي الأرز المغسول والمصفى وقلبيه مع الشعيرية حتى يختلطوا جيداً.
  4. صبي الماء الساخن.
  5. بهري الأرز بالملح.
  6. اتركي الأرز حتى يتشرب الماء ويستوي.
  7. قدميه ساخناً بجانب وصفات الإيدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ