جمبري متبل مع الهليون للرجيم

جمبري متبل مع الهليون للرجيم

جمبري متبل مع الهليون للرجيم .. يعد الجمبري من المأكولات البحرية القليلة السعرات الحرارية وهي وجبة مناسبة جداً للرجيم، أعديها اليوم على سفرتك مع الهليون الشهي 

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الهليون : 300 غراماً (طازج مغسول ومنظف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجمبري : 500 غراماً (روبيان / متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي الهليون بماء مغلي لمدة 7 دقائق ثم ضعيه في ماء مثلج وصفيه وقطعيه قليلاً.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  3. أضيفي الروبيان والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى ينضج.
  4. أضيفي الهليون وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وقدميها فوراً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ