كاساديا الدجاج السهلة

كاساديا الدجاج السهلة

كاساديا الدجاج السهلة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر الأكلات المكسيكية الشهية، تعلمي طريقة العمل في مطبخك وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات

المقادير

- خبز التورتيلا : 5 أرغفة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : نصف ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (أصفر/ مبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي البصل والملح والفلفل وبهارات الفاهيتا.
  4. أضيفي الفلفل الملون المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار وينضج الدجاج.
  5. وزعي الحشوة في خبز التورتيلا ووزعي الجبن المبشور وأغلقي الخبز.
  6. ادهني الخبز بالقليل من الزيت وحمصي الرغيف بالشواية وقطعيه وقدميه ساخناً إلى جانب صلصة الأفوكادو والكريمة الحامضة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ