سلطة الفطر مع الخضار

سلطة الفطر مع الخضار

سلطة الفطر مع الخضار .. أشهى أطباق السلطة ما يحضر من الخضار الطازجة، جربي طعم سلطة الفطر الرائعة والسريعة وشاركينا رأيك

المقادير

- الفطر : كوب (طازج مقطع أنصاف)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن)
- الجرجير : نصف كوب (بيبي)
- خس : كوب (صيني / مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات كبيرة)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخس والجرجير والبقدونس والطماطم والملفوف الأحمر في طبق عميق.
  2. أضيفي الفطر.
  3. اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل وخل البلسمك في طبق وأضيفي المزيج للسلطة.
  4. قلبي السلطة وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ