كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو

كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو .. يتميز هذا الطبق من أطباق البطاطس بمذاقه الشهي للغاية، كما أنه سهل التحضير، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه اليوم على سفرتك

المقادير

- لتحضير الدجاج :
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • الدجاج : 1 كيلو (مقطع ومسلوق / متبل بالأعشاب الإيطالية)
  • فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة أصابع)
  • الفطر : علبة
  • شوربة الفطر : باكيت (جاهزة)
  • كريمة الطبخ : علبة (علبة كبيرة الحجم)
- لتحضير البطاطس :
  • البطاطس : 4 حبات (مسلوقة)
  • الزبدة : 100 غراماً
  • الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
  • كريمة الطبخ : نصف كوب
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الدجاج: ذوبي الزبدة في قدر على النار، أضيفي الدجاج المتبل بالأعشاب الإيطالية وحركي.
  2. أضيفي أصابع الفليفلة الملونة، والفطر، وحركي.
  3. صبي شوربة الفطر الجاهزة، وكريمة الطبخ، وحركي واتركي الخليط حتى يتسبك قليلاً.
  4. لتحضير البطاطس: اهرسي البطاطس المسلوقة مع الزبدة والأعشاب الإيطالية، أضيفي كريمة الطبخ، وحركي.
  5. اصنعي من خليط البطاطس كرات متوسط الحجم وضعيها بطبق جانبي.
  6. صبي خليط الدجاج بطبق الفرن، ووزعي كرات البطاطس فوقه، أضيفي جبن الموزاريلا فوق كرات البطاطس.
  7. أدخلي الطبق للفرن مدة تتراوح ما بين 10 - 15 دقيقة، وحمري الوجه.
  8. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ