مربى التفاح

مربى التفاح

مربى التفاح .. تعد وصفات المربيات من أصناف الحلويات التي من الممكن إعدادها في المطبخ بنفس جودة التي تباع في الأسواق، جربيه بطريقة مطبخ سيدتي

المقادير

- التفاح : 1 كيلو
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاثة أرباع الكيلوغرام
- القرفة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اغسلي التفاح وأزيلي عنوده وبذوره.
  2. في قدر، ابشري التفاح بالمبشرة، أضيفي إليه السكر وضعي القدر لمدّة ساعة في الثلاجة.
  3.  أخرجي القدر من الثلاجة، أضيفي إليه عصير الليمون الحامض وضعيه على نار خفيفة حتى يغلي المزيج أو يصبح قوام المربى سميكاً.
  4. بعد أن ينضج، أضيفي القرفة وقلّبي المزيج لثلاث دقائق.
  5. اتركي المزيج ليبرد خارج الثلاجة.
  6.  ضعي المربى في برطمانات زجاجيّة نظيفة وأحكمي إغلاقها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-02

احببته كثيرا هذا التطبيق

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ