بطاطا حرة

بطاطا حرة

بطاطا حرة .. أبدعي اليوم مع مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الوصفات الحارة من المقبلات الساخنة الشهية، وقدمي على سفرتك وصفات البطاطا الرائعة والمميزة 

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة مفرومة مكعبات)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
- الشطة : ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة على نار عالية حتى يحمى.
  2. أضيفي مكعبات البطاطس وقلبي حتى تتحمر.
  3. صفي البطاطس من الزيت وأعيديها للمقلاة.
  4. أضيفي الثوم والشطة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. أضيفي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والملح وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتمازج النكهات.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص والسلطة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-12-30

مفيده جدا وممتازة

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ