المقادير
- برغل :
ربع كوب
(ناعم)
- لبنة : كوب ونصف
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- الماء : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- لبنة : كوب ونصف
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- الماء : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للتزيين)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
في طبق الخلط، أضيفي اللبنة على البرغل الناعم، واخلطي
الخطوة الثانية
أضيفي الجوز المفروم، وقلبيه مع المكونات
الخطوة الثالثة
صبي ملعقة من الماء، وحركي جيداً
الخطوة الرابعة
أضيفي البصل الأخضر المفروم، والنعناع الناشف، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيداً
الخطوة الخامسة
قدمي تغميسة اللبنة مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة
