حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو .. شاهدي حلويات الشوكولاتة بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة حلى مميزة، ومناسبة لضيوفك، بطريقة عمل سهلة جداً، وبطعم ولا أروع

مقادير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريم كراميل : باكيت
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بسكويت : 10 حبات (سادة)
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- بسكويت : 250 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : 100 غراماً
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

  1. في قدر على النار، صبي الحليب السائل، ثم أضيفي باكيت الكريم كراميل واستمري بالتحريك حتى يغلي.
  2. صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 حبات من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، واخلطي المكونات جيداً.
  3. في محضرة الطعام، ضعي بسكويت الشوكولاتة والزبدة واطحني جيداً، ثم ضعي الخليط في قاع وعاء بايركس ورصيه جيداً.
  4. صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
  5. أدخليه للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
  6. زيني بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ