حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو .. شاهدي حلويات الشوكولاتة بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة حلى مميزة، ومناسبة لضيوفك، بطريقة عمل سهلة جداً، وبطعم ولا أروع

مقادير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريم كراميل : باكيت
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بسكويت : 10 حبات (سادة)
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- بسكويت : 250 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : 100 غراماً
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

  1. في قدر على النار، صبي الحليب السائل، ثم أضيفي باكيت الكريم كراميل واستمري بالتحريك حتى يغلي.
  2. صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 حبات من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، واخلطي المكونات جيداً.
  3. في محضرة الطعام، ضعي بسكويت الشوكولاتة والزبدة واطحني جيداً، ثم ضعي الخليط في قاع وعاء بايركس ورصيه جيداً.
  4. صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
  5. أدخليه للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
  6. زيني بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ