حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو .. شاهدي حلويات الشوكولاتة بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة حلى مميزة، ومناسبة لضيوفك، بطريقة عمل سهلة جداً، وبطعم ولا أروع

مقادير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريم كراميل : باكيت
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بسكويت : 10 حبات (سادة)
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- بسكويت : 250 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : 100 غراماً
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

  1. في قدر على النار، صبي الحليب السائل، ثم أضيفي باكيت الكريم كراميل واستمري بالتحريك حتى يغلي.
  2. صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 حبات من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، واخلطي المكونات جيداً.
  3. في محضرة الطعام، ضعي بسكويت الشوكولاتة والزبدة واطحني جيداً، ثم ضعي الخليط في قاع وعاء بايركس ورصيه جيداً.
  4. صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
  5. أدخليه للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
  6. زيني بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ