حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو .. شاهدي حلويات الشوكولاتة بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة حلى مميزة، ومناسبة لضيوفك، بطريقة عمل سهلة جداً، وبطعم ولا أروع

مقادير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

- كريم كراميل : باكيت
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بسكويت : 10 حبات (سادة)
- القشطة : علبة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- بسكويت : 250 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : 100 غراماً
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى الموكا بالشوكولاتة بالفيديو

  1. في قدر على النار، صبي الحليب السائل، ثم أضيفي باكيت الكريم كراميل واستمري بالتحريك حتى يغلي.
  2. صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 حبات من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، واخلطي المكونات جيداً.
  3. في محضرة الطعام، ضعي بسكويت الشوكولاتة والزبدة واطحني جيداً، ثم ضعي الخليط في قاع وعاء بايركس ورصيه جيداً.
  4. صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
  5. أدخليه للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
  6. زيني بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ