شوربة القرنبيط مع الكراث

التصنيف: الشوربة
المطبخ: غربي

شوربة القرنبيط مع الكراث .. بخطوات سهلة، وبوقت قصير أعدي على سفرتك المقبلات الساخنة الطيبة والمفيدة من الشوربات، جربي شوربة القرنبيط الآن 

شوربة القرنبيط مع الكراث

طريقة التحضير

  1. افرمي الكرات شرائح وضعيه في وعاء مملوء بالماء ثم صفيها واتركيه جانباً.
  2. افرمي الثوم شرائح واتركيه جانباً.
  3. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  4. أضيفي الثوم والكراث وقلبي لمدة 10 دقائق.
  5. أضيفي القرنبيط المقطع والماء والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.
  6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 7 دقائق على النار حتى تطرى القرنبيط.
  7. اهرسي الشوربة في الخلاط أو محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم اعيديها للقدر.
  8. أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل وقلبي.
  9. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ